Buon 2013

Per cominciare il 2013 un grosso augurio a tutte voi, amiche che ci seguite e diamo un calcio a questo 2012 che forse non è stato uno dei migliori anni della nostra vita….

Un bel pandoro tagliato a fette e guarnito con crema chantilly e amarene snocciolate …

Per la stella (tecnica già postata per fare i fiori) e una bella scritta a tema…..

 

Segnaposto goloso

 

Un segnaposto goloso….in questo periodo di crisi non buttiamo niente 🙂

INGREDIENTI PER:

12 MUFFIN SALATI

  • 200 g di farina
  • 100 ml di latte tiepido
  • 1/2 cubetto di lievito di birra
  • 120 ml di olio di semi
  • parmigiano grattato
  • pepe,sale
  • 150 g di mortadella a dadini (o altri salumi)
  • 150 g di emmenthal o formaggio a piacere
  • 3 uova
  • pirottini

In una ciotola sbattere le uova con l’olio. Far sciogliere il lievito nel latte tiepido e aggiungerlo alle uova.  Setacciare la farina e unirla al composto. Mescolare bene. Aggiungere i salumi e il formaggio a cubetti, sale e pepe, amalgamare il tutto. Mettere il composto nei pirottini, a differenza dei muffin dolci riempire bene il pirottino.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per circa 25/30 minuti. Devono risultare dorati.

Per quanto riguarda il nome usate la fantasia, io sono rimasta sul rosso e l’oro perchè li ho utilizzati per il capodanno!!!!

Buon appetitoooooo!!!

Tutorial fiorellino di stoffa

Fiorellino versione #1

Questo fiorellino semplice da realizzare con stoffe da riciclare di vestitini vecchi, non serve macchina da cucire, basta un ago e filo e tanta voglia di fare……lo potrete applicare a mollettine, cerchietti, spille oppure decorare borse o lavoretti di scrap…..insomma un’idea per i vostri regalini di natale…..

 

 

Tortino con cuore caldo di cioccolata

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Quale dolce piu’ goloso e caldo da fare in questa giornata cosi piovosa….

RICETTA
Dose per 5 tortini
100 gr di ciocco fondente
3 uova
90 gr di burro
40 gr farina
60 gr di zucchero
1 bustina di vanillina
Sciogliere il ciocco con il burro a bagnomaria. Montare uova con zucchero, dopo aggiungere al composto la farina, la vanillina e il ciocco e il burro fusi.
Mettere il composto nei pirottini da muffin e cuocere in forno gia’ csldo a 180° per 10 min.

Sluuuurp!

Sottobicchiere handmade per Natale

Fiore per sottobicchiere ritagliato dai piatti color oro natalizi, ho applicato delle stelline e un puntino con colore 3D….

Potete fare la forma che preferite, l’idea di base è quella di utilizzare i piatti che sono impermeabili quindi perfetti per il vino rosso……terribile da togliere dalle tovaglie!!! hihihihi