Halloween si avvicina e ieri abbiamo finito di decorare il nostro camino “spaventoso”….
Mese: Ottobre 2013
Una strega senza navigatore satellitare! !!!
Fate attenzione amici!!!! Ci siamo svegliati e abbiamo trovato questa strega che ha perso l’orientamento ed è finita sul muro di casa nostra!!!! Piccolinaaaa!!!
Chi viene ad aiutarla??? Il giro per halloween è lungo ancora!!!!
Fiocco nascita
Altro simpatico fiocco nascita realuzzato con pannolencio, stoffa e gessetti!!!!
Fuoriporta personalizzato per Halloween
Un coloratissimo fuori porta realizzato in pannolencio e gomma crepla
Panini metà integrali con semi di zucca e di papavero
Inizio a raccogliere i primi frutti del mio amato “Bertolino”, a cui prima o poi dedicherò un ampio articolo e vi parlerò della sua nascita essendo il mio primo tentativo di “lievito madre”.
Dopo averlo rinfrescato ho impastato questi panini con:
300 gr di farina 0
200 gr farina integrale
25 gr olio
10 gr sale
100 gr di lievito madre
semi di papavero
semi di zucca
Dopo aver fatto un impasto omogeneo ho lasciato a lievitare la notte. La mattina ho fatto le palline di circa 100 gr ciascuna, perchè volevo usarli come panini da hamburger però potete farli anche più piccoli e le ho messe sulla carta da forno, coperte con la pellicola. Le ho lasciate lievitare ancora fino a quando sono raddoppiate.
Le ho spennellate con latte e ho spolverato con altri semi di papavero e zucca. In forno già caldo a 180° per 10/15 minuti.
Et voilaà!!!!!
Fiocco nascita
Ecco un delizioso fiocco in stile shabby!!!
halloween – idee e decorazioni
Ghiacciolo fatto con guanto usa e getta riempito d’acqua e messo nel congelatore 😀
Wallpaper per foto
Ragnatela fatta con lana rossa
Ragnatela di lana bianca applicata a tovaglia di raso nera
Biglietti a forma di bara con ingredienti “schifidi!!!”
Cocomero intagliato usato come centrotavola!!!
halloween – torte decorate a tema
Carrellata di torte che abbiamo fatto per varie feste di halloween:
Torta di carote con decorazione di nutella
Tramezzini con nutella
Torta sacher sagomata a forma di bara – RIP
Torta pds coperta di panna e ragnatela di nutella e panna
Pds fatto con stampo zuccotto e ricoperto di panna e nutella
Sluuuuurp!!!
Cookies (biscotti tipici americani)
La ricetta “originale” io l’ho modificata secondo i miei gusti e ho diminuito lo zucchero e aggiunto le nocciole…..
Ingredienti per circa 20 cookies
250 gr farina 00
200 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzetti o gocce di cioccolato fondente
1/2 cucchiaino di bicarbonato
essenza di vaniglia
125 gr burro
90 gr zucchero di canna
90 gr zucchero bianco
1 uovo
100 gr di nocciole sminuzzate
Procedimento:
Accendere il forno a 190° (ventilato)
Mescolare farina con bicarbonato e mettere da parte.
Sciogliere il burro. Sbattere l’uovo con zucchero bianco e di canna e poi aggiungere il burro (raffreddato) ed estratto di vaniglia. Aggiungere farina e impastare con le mani aggiungendo infine cioccolato e nocciole.
Nella teglia del forno mettere la carta da forno e formare delle palline senza lavorarle troppo di circa 3/4 cm piuttosto distanziate tra loro, perchè cuocendo il biscotto si allarga e prende la tipica forma tonda.
Cuocere a 190° per 10 minuti.
Far raffreddare qualche minuto prima di toglierli dalla teglia.
Sono buoni caldi ma sono ottimi anche il giorno dopo!!!!
Buon appetito e quando avete finito leccatevi il dito!!!!!!
Card 50esimo anniversario di matrimonio
Un grande traguardo da augurare s tutti noi
Buon anniversario agli zii!!!